新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）5月22日，新京報(bào)記者了解到，茶企小罐茶發(fā)布戰(zhàn)略新品“小罐茶·高香無(wú)糖茶”，正式進(jìn)軍無(wú)糖茶領(lǐng)域。小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹在發(fā)布會(huì)上表示，即飲茶市場(chǎng)正向3000億規(guī)模大步邁進(jìn)，作為“超級(jí)水替”與“超級(jí)飲料替”，茶正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
目前，在無(wú)糖茶市場(chǎng)，農(nóng)夫山泉的東方樹(shù)葉正一騎絕塵，而后果子熟了、茶小開(kāi)、元?dú)馍值绕放埔苍诔掷m(xù)發(fā)力無(wú)糖茶。作為氣泡水品類(lèi)之外的后起之秀，無(wú)糖茶行業(yè)在2024年達(dá)到頂峰，發(fā)展正回歸理性。通過(guò)被譽(yù)為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的春糖會(huì)可發(fā)現(xiàn)，在2024年春糖會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，新京報(bào)記者曾看到大量的無(wú)糖茶品牌鋪設(shè)展臺(tái)。今年，無(wú)糖茶顯得有些“落寞”，參展的無(wú)糖茶品牌明顯減少，僅有茶小開(kāi)、有叢氣、讓茶、金塵茶、茶莊日記等幾個(gè)知名品牌承包了面積較大的展臺(tái)，還有一些品牌今年沒(méi)有參展。由此可見(jiàn)，一部分品牌在競(jìng)爭(zhēng)中逐漸被淘汰。
小罐茶推出的無(wú)糖茶產(chǎn)品，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，以制茶工藝作為新賽道的核心競(jìng)爭(zhēng)力。杜國(guó)楹表示，小罐茶將依托“8+1”的工廠協(xié)同布局和各個(gè)研發(fā)中心，全面落實(shí)“全產(chǎn)業(yè)鏈+大研發(fā)”發(fā)展戰(zhàn)略，并基于科學(xué)做茶理念，將非遺制茶技藝轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化參數(shù)。
他指出，無(wú)論是唐煎、宋點(diǎn)、明泡，還是如今風(fēng)靡大街小巷的奶茶、開(kāi)蓋即飲的茶飲料，中國(guó)茶的品飲方式始終在變革中前行。年輕人喝茶的新方式，正是中國(guó)茶品牌走向世界的破局密碼，是與世界對(duì)話的正確姿態(tài)。
編輯 唐崢
校對(duì) 穆祥桐
